Free Shipping on orders over US$39.99 How to make these links

Đậm đà lạ miệng món thịt kho kiểu mới – Top1Food

Đậm đà lạ miệng món thịt kho kiểu mới – Top1Food

– Thịt kho mềm béo đậm đà, ăn kèm với cóc, xoài chua chua nên rất hài hòa và cân bằng, ăn mãi mà không ngán đâu bạn nhé!

Đậm đà lạ miệng món thịt kho kiểu mới

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt kho này:

– 300g thịt ba chỉ

– 150 cóc ngâm hoặc xoài ngâm chua ngọt

– Nước hàng, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm

– 1 củ hành khô

Cách làm:

Bước 1:

Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn, ướp với 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe nước mắm và 1,5 muỗng cafe nước hàng trong khoảng 3 phút.

Đậm đà lạ miệng món thịt kho kiểu mới

Bước 2:

Làm nóng chút dầu ăn trong nồi kho thịt, cho hành khô xắt mỏng vào phi thơm.

Đậm đà lạ miệng món thịt kho kiểu mới

Đổ thịt vào nồi, đảo cho thịt săn lại.

Đậm đà lạ miệng món thịt kho kiểu mới

Bước 3:

Thêm nước xâm xấp nồi thịt, bật lửa to đun sôi rồi hạ lửa kho tiếp.

Đậm đà lạ miệng món thịt kho kiểu mới

Bước 4:

Đến khi nước cạn chỉ còn 1/2 thì bạn trút phần cóc hoặc xoài ngâm chua ngọt vào nồi thịt, đảo đều rồi đậy vung kho tiếp khoảng 10 phút nữa.

Đậm đà lạ miệng món thịt kho kiểu mới

Bước 5:

Lúc này bạn nêm nếm lại cho vừa ăn rồi mới đun tiếp đến khi nước thịt gần cạn thì tắt bếp.

Đậm đà lạ miệng món thịt kho kiểu mới

Lấy thịt kho ra đĩa, dùng nóng hay nguội với cơm đều ngon.

Đậm đà lạ miệng món thịt kho kiểu mới

 

TOP44 - top1copy.top1vietnam.vn
Logo
Compare items
  • Total (0)
Compare
0
Shopping cart